Men vi sinh - Probiotic: Giúp Nuôi tôm hiệu quả bền vững

Sản phẩm ứng dụng công nghệ probiotic

III. Ai sử dụng men vi sinh

Người nuôi tôm ở mọi quy mô, từ hộ gia đình đến trang trại lớn, đều nên bổ sung men vi sinh vào thức ăn hoặc nước ao nuôi. 

Đặc biệt, nếu tôm có dấu hiệu chứng rối loạn tiêu hóa, phân lỏng, phân trắng, đứt khúc, giảm ăn hoặc kém phát triển, probiotic là giải pháp hỗ trợ hiệu quả.

IV. Các loại probiotic phổ biến trong nuôi tôm

Probiotic trong nuôi tôm được phân loại dựa trên nhóm vi sinh vật và công dụng chính:

1. Lactobacillus

• Công dụng: Hỗ trợ tiêu hóa, giúp tôm hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
• Tác dụng: Tăng cường hệ miễn dịch, giúp tôm phát triển khỏe mạnh.

2. Bifidobacterium

• Công dụng: Bảo vệ đường tiêu hóa, cải thiện sức khỏe và khả năng tiêu hóa.
• Tác dụng: Giảm nguy cơ bệnh tật, nâng cao sức đề kháng cho tôm.

3. Bacillus

• Công dụng: Xử lý môi trường nước, phân giải chất hữu cơ, kiểm soát vi khuẩn gây hại như Vibrio.
• Tác dụng: Cải thiện chất lượng nước, giảm bùn đáy, ngăn ngừa bệnh cho tôm.

4. Saccharomyces

• Công dụng: Tăng cường hệ vi sinh vật, phân giải chất hữu cơ trong môi trường nước.
• Tác dụng: Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại, cải thiện chất lượng môi trường nuôi.

Sự Giống nhau của vi sinh và men vi sinh:

Đều là các vi sinh vật: Cả vi sinh (microorganisms) và probiotic đều là các vi sinh vật sống, thường là vi khuẩn hoặc nấm men.

Ứng dụng trong nhiều lĩnh vực: Cả hai đều được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như y tế, nông nghiệp, thực phẩm, và môi trường.

Sự Khác nhau của Vi sinh và Probiotic:

Định nghĩa và chức năng:

Vi sinh: Là thuật ngữ tổng quát chỉ tất cả các loại vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn, nấm, virus, và tảo. Chúng có thể có lợi, có hại, hoặc trung tính đối với con người và môi trường.

Probiotic: Là những vi sinh vật cụ thể, chủ yếu là vi khuẩn hoặc nấm men, được sử dụng với mục đích có lợi cho sức khỏe con người hoặc động vật. Chúng giúp cải thiện cân bằng vi khuẩn trong ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Ứng dụng của Vi sinh và probiotic:

• Vi sinh: Được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm cả xử lý nước thải, phân hủy chất hữu cơ, sản xuất thực phẩm, và nghiên cứu khoa học.

Ảnh mô phỏng vi sinh Bacillus subtilis

• Probiotic: Thường được sử dụng chủ yếu trong lĩnh vực y tế và thực phẩm để cải thiện sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch. Chúng có trong các sản phẩm như sữa chua, thực phẩm chức năng, và các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng.

Mục đích sử dụng:

• Vi sinh: Có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ cải thiện môi trường sống đến sản xuất công nghiệp.
• Probiotic: Được sử dụng chủ yếu với mục đích hỗ trợ sức khỏe, cải thiện tiêu hóa, và bảo vệ hệ vi sinh vật có lợi trong cơ thể.

Chế phẩm và sản phẩm:

• Vi sinh: Có thể tồn tại trong nhiều dạng chế phẩm khác nhau như bột, dung dịch, hay các dạng sinh học khác, dùng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.
• Probiotic: Thường được chế biến dưới dạng viên nén, bột hòa tan, hoặc có trong các sản phẩm thực phẩm như sữa chua, kefir, và các loại thực phẩm chức năng.

Phân biệt Probiotic và vi sinh

Probiotic có nhiều ứng dụng quan trọng trong nuôi trồng thủy sản. Dưới đây là các ứng dụng chính:

Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa của tôm, cá

• Tăng cường hấp thụ dinh dưỡng: Men giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng của tôm, cá, từ đó giúp chúng phát triển tốt hơn. Xem thêm Zym Thaid.
• Giảm tỷ lệ bệnh tật: Các loại vi khuẩn có lợi cạnh tranh với vi khuẩn gây bệnh, giảm tỷ lệ nhiễm bệnh và tăng sức đề kháng của tôm, cá.

Cải thiện chất lượng nước ao nuôi

• Phân hủy chất thải hữu cơ: probiotic giúp phân hủy các chất hữu cơ trong nước ao, giảm thiểu sự tích tụ chất thải và chất độc hại như ammonia (NH₃) và nitrite (NO₂). 
• Xem thêm sản phẩm Men vi sinh xử lý đáy ao Navec Biozym và Enzyme Plus xử lý đáy đen, sình thối, khí độc NH3, H2S, NO2
• Ổn định pH: Men có khả năng duy trì và ổn định pH của nước ao, tạo môi trường sống lý tưởng cho tôm, cá.
• Xử lý nấm: nấm đồng tiền cộng sinh với tảo, các nấm gây bệnh đen mang. mền vỏ, ...

Tăng cường hệ miễn dịch

Probiotic giúp tăng cường hệ miễn dịch của tôm, cá, giúp chúng chống lại các bệnh tật và stress môi trường. Các enzyme như amylase, Protease giúp tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng.

Cải thiện chất lượng sản phẩm cuối cùng

Tôm, cá được nuôi bằng probiotic thường có chất lượng thịt tốt hơn, ít tồn dư kháng sinh và hóa chất, từ đó đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao giá trị kinh tế.

Giảm chi phí và tăng hiệu quả sản xuất

Việc sử dụng men có thể giảm chi phí sử dụng kháng sinh và hóa chất, đồng thời tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, từ đó tăng năng suất và lợi nhuận cho người nuôi.

Ngành nuôi trồng thủy sản đã và đang là ngành phát triển kinh tế Việt Nam. Do đó, việc lựa chọn sử dụng các sản phẩm từ probiotic nhằm bảo vệ môi trường, góp phần đưa ngành nuôi trồng thủy sản phát triển hiệu quả và bền vững.

Việc sử dụng men vi sinh đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho bà con nuôi tôm, từ cải thiện sức khỏe và hệ miễn dịch của tôm đến việc nâng cao chất lượng môi trường ao nuôi. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bà con nuôi tôm cần lựa chọn sản phẩm chất lượng và tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất.

Nhờ men vi sinh, người nuôi không chỉ cải thiện năng suất mà còn đảm bảo tôm luôn phát triển khỏe mạnh, giúp tăng lợi nhuận và giảm rủi ro trong quá trình nuôi.

TƯ VẤN SẢN PHẨM VÀ GIẢI PHÁP NUÔI TÔM

Công ty Âu Mỹ AEC

ĐC: 408 Đường 7A, Bình Tân, HCM

Hotline: 0855 678 679

Web: AuMyAEC.com

Hãy chia sẻ trang này bằng biểu tượng chia sẻ (dưới ảnh bìa đầu trang bên trên) để nhiều bà con có thể cập nhật thông tin hơn!

Quan tâm Official Account Âu Mỹ trên Zalo bên dưới để dễ dàng nhận tin từ Âu Mỹ AEC.